La taille est complétée par le tirage des bois pour faire tomber les rameaux taillés. Deux possibilités pour les éliminer : le brûlage ou le broyage.

Broyage ou brûlage, quels avantages ?  

Le broyage mécanique permet d’aller vite, les sarments broyés laissés dans les rangs permettent de régénérer le sol en matière organique tandis que les cendres produites par le brûlage apportent des éléments minéraux.

Tirage de bois ou Tombée des bois

Tirages de bois ou tombée des bois vigne en Gironde

© Réalisé par Sylvain BERNARD

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